fiz assim....
Numa frigideira estufei rodelas de alho francês com um pingo de
azeite e deixei cozer até a agua se evaporar (o alho larga água , se
for preciso adicione mais ), puz louro , alho em pó,salsa em po e
reservei ....
Num tacho cozi a farinheira que piquei para largar a gordura , quando cozida tirei a pele e esfarelei-a...
Na tarteira, puz massa quebrada que comprei feita....
Deitei por cima o alho frances bem escorrido a farinheira e por
cima deitei 4 ovos batidos com natas magras e temperei com noz moscada
, e levei ao forno .
o Resultado foi divinal....
quinta-feira, 15 de julho de 2010
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